「日々を暮らす」と言う考え方
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	「日々を暮らす」 日々を暮らすという 生活の考え方 スローフードと言う 考え方でもなく 今はやり言葉の 「食育」でもなく 四季有るニッポン。 さち多い海と山。 いのちある食べ物たち。 毎日の食事は 心と体に響いていますか。 わたしたちのつくったものを 召し上がってみて下さい。 幾つかのしたごしらえを 重ねました。 私たちの選んだものを こしらえてみてください。 自然の恵みは 元気そのものです。 あなたの食卓が 心豊かでありますように。 心から想います。 さあ今日から・・・ どうぞよろしく 「itotome　eat」です。
平成１２年の５月に従業員の想いをまとめたものです。 スローフードという言葉が少しメディアに登場し始めた頃でした。 今では「スロフード」ではなく「食育」という言葉が日本中を駆けめぐっています。 流行語のような「食育」という言葉・・・。何か変だとは有りませんか？ 「食育基本法という法律」と「現実に食品業界で行われかけている事」とはかなりかけ離れているように思います。 私たちは「食育」や「スローフード」といった言葉にとらわれず、「日々を暮らす」と言う思いをきちんと皆様にお伝えできる。そしてまた、そういった食材を提供できる企業であり続けたいと考えています。
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