1970.01.01
2011-09-18(日曜日）
2011-09-18(日曜日）
14時～17時
スパイシー調味料で簡単エスニック料理
場所 大宮町奥大野
「小さな食卓」にて開催
募集人員 6名
会費 1500円
メニュー 予定
パッタイ （米麺を使ったタイ風焼きそば）
トムヤンクン（酸っぱくて辛いスープ）
グリーンカレー（ココナッツミルク入りの緑色のカレー）
以上の３品を予定しております
申し込みは いととめ ＥＡＴ店まで
電話 ０７７２－６４－５２９５
ＦＡＸ ０７７２－６４－５２９４
info@itotome.net
1970.01.01
2010-3-21日北村光世先生の料理教室
2010年3月21日（日曜日）
時間 13時～１６
場所 大宮アグリセンター
申し込み いととめEAT店
会費 ３０００円
募集 30名（先着順）
料理内容は確定次第お知らせ致します
1970.01.01
中華NO－７この７品目は・・・
奄美鶏飯風のお茶漬けです
少し油濃いお料理だったので最後の締めは
お茶漬けにしました
白いご飯に
しば漬け（食感が良い）
卵焼き（彩りが美しい）
椎茸の甘煮（お茶漬けにコクを）
鶏のむね肉（出汁をとったものを使用）
これを盛りつけて鶏肉でとった出汁に薄く味付けをして
お茶漬けにします
お好きな方は香菜（シャンサイ・コリアンダー）
をのせて召し上がり下さい
この七品はお世話になった方の送別会に作ったお料理です
1970.01.01
中華NO－６
これはなんと海老のマヨネーズ炒め
ブロッコリーと海老の天ぷらにしたものを
自家製のマヨネーズで炒めました
でも少しマヨネーズがゆるくて玉子炒めのような感じに成りました
